种植园中的一堆葡萄变色并悬挂在货架上。干燥和凉爽的地窖里充满了葡萄酒的发酵香气，木桶的积累也被吹来有新葡萄酒的空间。该展位上充斥着各种葡萄酒和各种“金牌”比赛的荣誉证书，这些葡萄酒给全世界提供了新疆的“紫色名片”。 只有高质量的原材料才能生产好葡萄酒 蒂安加山脉（Tianga Mountains）北脚的葡萄酒区域，以及长吉（Changji）的县，是葡萄酒界的新疆特罗伊（Xinjiang Terroir），出生于2017年，是中国第一个认证的小型劳动区 - 小型马纳斯制造区。它被称为“世界上三个主要的葡萄主要天堂”，以及加利福尼亚州，美国和法国波尔多。 小型制造区域种植的主要植物高450-1,000米。与平坦的土壤相比，阳光中的紫外线含量更高，葡萄皮将产生更多thocyanins。制作的葡萄酒富含味道和全颜色。此外，这里的霜冻时间为165-172天，阳光的年季节最多可以累积2800小时。葡萄糖酸的比率是中等的，干物质的积累充足。 葡萄在葡萄园中。 ju xiuqi的图片 更深的气候是葡萄的天然“保护伞”，消除了疾病和昆虫的入侵。步行到种植园，您可以选择其中一组并品尝它们，而不必担心残留物。土壤的最多灌溉水源自水融化的积雪，这更多的是居民的原材料纯度。 只有优质的生葡萄才能酿造好葡萄酒。依靠伟大的自然环境的好处，政府和企业对葡萄控制质量的质量提出了更高的要求。葡萄的产量限制以确保质量，并且建筑物框架的过程也从Origi发生了变化nal双龙干形状，使葡萄处于相同的位置，诸如光，灌溉和温度之类的生长条件相对一致，因此葡萄的质量更稳定，葡萄酒的味道和味道使它变得有些统一。 文化和旅游的融合，从农场到舌头的启发性旅程 种植园也是农舍。酿酒厂不仅是一个劳动研讨会，而且是新疆海关的“大厅里的体验”。葡萄酒行业已逐渐成为长吉岛第一，第二和第三行业整合的新模型。 马纳斯·齐格伊国际酒庄有限公司执行副总裁高云（Gao Yunjie）提出，除了从事葡萄酒行业工作之外，江税酿酒厂还创建了特殊的寄宿家庭，并设计了一套轻巧的日本葡萄酒体验。 “我认为当我品尝新鲜葡萄然后疯狂喝酒时，这种体验会更好副总统高伊尼（Gao Yunjie）在一次采访中提到。 如果是在西高酒庄的展览馆或蒂安加山脉北脚的葡萄酒博览会公园里，将展出壁画。 1,700年前，未从Turpan的古代阿斯塔纳坟墓中获得的“葡萄庄园的生活”。 Culturexinjiang的葡萄酒不仅是向西方引入葡萄酒文化，而且是提供数千年的葡萄酒的西方文明地区。 壁画“葡萄庄园大师的生活”。 ju xiuqi的图片 Xinjiang Huaxing Manor Wine Co, LTD also developed supporting industries such as the selection of gardens, mini zoos, specialty homestays, external barbecues, etc. Changji's Prefecture Government will build the first street wine themed in Xinjiang in 2022, the wine exhibition hall will be built on the north foot of the TenaShan Mountains and the live wine base on the northern foot of thE Tianga山脉，在品牌发展中迈出了重要的一步。 科学技术护送，科学测试严格控制质量 新疆CITIC他的Wine Industryco，Ltd建立的审查中心和试验具有专业的审查和测试团队，还配备了各种专业的测试工具和设备支持。 “测试中心不仅为我们自己的业务提供了测试和保护服务。它还在整个新疆生产领域提供技术服务，在改善劳动领域的整体质量中，它在提高了非常重要的作用。”新疆葡萄酒公司有限公司的董事杨道在采访中提到：“与新疆的四个主要葡萄酒制作领域的企业一起，原材料可以带我们进行测试，它们都是免费的。” 审核人员和测试中心记录。 ju xiuqi的图片 此外，还有不同的葡萄农民种植的葡萄原材料ICH也可以发送到检验中心进行免费试用。测试中心可以检测酸度，糖水平，农药残留物和其他葡萄指标。如果满足各种酿酒的需求，它可以通知农民开始选择葡萄。 农民测试的原材料。 ju xiuqi的图片 长吉印象Gobi Wine Craft Co，Ltd的董事长Fuqiang还指出，葡萄的成熟有时取决于骨骼的颜色，但是骨骼的棕色表面并不意味着骨 - 骨 - 骨的成熟度也达到了成熟的标准，因此它取决于骨的细菌是否已成为棕色的胚芽。如果在不旧时选择它，烹制的葡萄酒将具有绿色的味道，质量会更糟。他们还被认为是发现的bytan。 专业测试技术将葡萄的生长转化为视觉数据。只有通过每个步骤仔细，并继续使葡萄酒的质量变得更加稳定。 机械变更，an在成本危机下取得成功的尝试 尽管新疆对种植葡萄具有自然的好处，但它也面临着诸如高人工成本之类的问题。从种植到预防，修剪，然后选择冬季，葡萄需要很多工人在一年中忙碌。他的葡萄酒公司新疆citic的董事杨陶指出：“葡萄的种植几乎总是完成的。人工成本很高。如果酒精价格上涨，市场上的竞争力将会下降。我认为机械化非常重要。” 印象戈比酒庄（Gobi Winery）董事长Fuqiang还指出：“这不仅是金钱问题，而且一件事更为严重。现在，这些工人的主要力量是大多数60岁左右的人。年轻的老年工人很少准备做简单的工作。在五或六年中，没有什么可以做的。” 新疆有独特的季节。冬季温度将降低到零以下。您需要在C之前埋葬葡萄欧林，否则将导致同比削减或直接冻结至死亡。 “如果您目前不能雇用某人，损失将不会改变。”富士董事长抓住了葡萄藤并皱了皱眉。 印象Gobi酒庄主席Fuqiang从Standard Park开始。 ju xiuqi的图片 克服了这种困境，富奇安格董事长建立了200公顷杂草的葡萄园实验领域，并试图改变机械化。扩大距离并允许中间根机进入草丛； i-固定线上的滴灌管，以确保灌溉，同时为预防提供舒适度；用金属杆更换水泥桩，然后用厚的镀锌钢丝代替电线，该线可以在选择过程中承受机器选择的强大振动；葡萄比原始植物更松散，并控制其生长以维持相同的高度，从而使机器更容易用来修复它们。 在采访中，我发现lan的omD依靠人工，费用约为1,200-1,500元。如果机械化改变了，根据宁克斯和山东的一些葡萄园的经验，土地的成本约为600元，超过一半。 “尽管早期投资相对较大，但从长远来看，从缺乏成本和劳动力等问题的角度来看，需要机械化的转化。如果结果很好，下一步是将种植园的原始土地更改为标准种植园以实现真正机械化的变化。”富士主席说。 长吉县林业党和草地局局长Gan Shouchun说：“作为日出行业，每个人都需要充满热情去做事情。”根据现代工业体系的要求，由约翰吉连锁县政府新疆尤耶古尔自治区提出的“十大工业集群”支持。 北部的葡萄酒行业天汉山脉的Ern Foothills在稳定的速度上描述了金纬度的图片中的“紫色答题纸”。植根于新疆独特的定制的大脑和毅力的大脑产生的每滴葡萄酒都具有更强的口味和更强的名字。 （中国每日记者Mao Weihua | Ju Xiuqi） WS68A28157A3104BA1353FD44B https://xj.chinadaily.com.cn/a/a/202508/18/ws68a28157a3104ba135353fd44b.html 版权保护：该网站上发布的内容版权（包括文本，照片，多媒体信息等）仅由中国每日网络（中国国际文化媒体（Beijing）Co，Ltd。）专门使用。未经中国日至日期的同意，禁止繁殖和使用。每天都在中国发表意见：[email protected]