为深化“兴隆咖啡师”冲泡服务品牌建设，推动咖啡产业高质量发展，万宁市近日组织了第一批“兴隆咖啡师”冲泡服务工作室评审。该举措旨在通过建立高水平的创新平台，进一步激发行业技能创新活力，促进咖啡技能传承和产业升级。 本次审查拟在全市遴选设立3个创新工作室。自今年9月推出以来，已完成前期测试，目前正进入专家评审阶段。评估工作由万宁市就业服务局主要负责人牵头。海南省开放经济研究会会长李世杰受邀担任专家组组长。中国热带农业科学院海南技术研究院五位专家n 学院等单位对初审通过的申请单位进行了综合审查。 万宁市就业服务局副局长莫俊峰介绍，创新工作室通过咖啡师培训、商务合作等项目，通过大师指导和竞赛技能，构建了从实用基础到平台管理的完整人才培养体系。工作室不仅成为技能提升、品鉴优化、营销创新的实践平台，也显着提升了“兴隆咖啡师”品牌的市场认可度。 近年来，万宁与海南省人力资源和社会保障就业部门紧密合作，以人才培养、标准化建设为核心，持续打造“兴隆咖啡师”劳务品牌。据统计，2023年以来，品牌累计培训行业人才780人。其中450人获得技能人才证书，24人被评为高级技能咖啡师。此外，万宁还推出品牌店奖励计划，推动省内外兴隆咖啡店建设，举办管理人才综合技能培训班，全面提升员工素质。 2023年海南自贸港咖啡文化节期间，第二届海南自贸港职业技能大赛——咖啡师大赛吸引了近200名选手参赛，进一步扩大了兴隆咖啡文化的影响力。 正大（海南）兴隆咖啡产业发展有限公司总经理叶健表示，兴隆咖啡拥有深厚的华侨文化底蕴，工作室的成立将有利于促进非遗技艺传承和青年人才培养。黄海生 星力总经理ong Origin有机咖啡有限公司指出，这项工作将拓宽咖啡师的就业渠道，提高咖啡师的薪资待遇。海南小洋桥科技有限公司总经理助理林凌认为，创新工作室将激发更多创造力，有助于中国文化与咖啡产业的融合。 （万宁传媒中心供图） 据悉，首批评级工作室将获得铭牌、证书和2万元补贴，专项用于技术研发和人才培养。考试成绩将在公布后正式公布。万宁以“兴隆咖啡师”为支点，推动整个海南咖啡产业走向专业化、品牌化、国际化。 （中国日报海南记者站陈博文|郑子良、周浩英、张艳来源：万宁传媒中心） WS68F8D4E1A310C4DEEA5EDB6F https://hain.chinadaily.com.cn/a/202510/22/ws68f8d4e1a310c4deea5edb6f.html 版权保护：本网站发布的内容（包括文字、图片、多媒体信息等）版权归中国日报网（中国日报国际文化传媒（北京）有限公司）独家使用。未经中国日报网事先同意和许可，禁止转载和使用。向中国日报提交评论：[email protected]